الاحماض الدهنية أوميجا-3و اوميجا -6 احماض دهنية أخذت اسماؤها من تراكيبها فهي تحتوي على رابطة ثنائية إما على بعد 3 ذرات كربون أو 6 ذرات كربون من نهاية سلسلة الحمض الدهني تأثير هذه الاحماض الدهنية مفيد في الصحة ؟
مرحبا بكم في موقع نبع العلوم ، من هذة المنصة التعليمية والثقافية يسرنا ان نقدم لكم حلول للمناهج الدراسية لجميع المستويات، وكذالك حلول جميع الاسئلة في جميع المجالات، يمكنكم طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من مشرفي الموقع أو من المستخدمين الآخرين
الاحماض الدهنية أوميجا-3و اوميجا -6 احماض دهنية أخذت اسماؤها من تراكيبها فهي تحتوي على رابطة ثنائية إما على بعد 3 ذرات كربون أو 6 ذرات كربون من نهاية سلسلة الحمض الدهني تأثير هذه الاحماض الدهنية مفيد في الصحة ؟
الاجابه هي /
لانها تخفض مستويات الكولسترول السيء و ترفع مستويات الكوليسترول الجيد في الدم . لقد درست مستويات الاحماض الدهنية أوميجا -3و اوميجا-6 في سمك السلمون من ثلاثة مصادر مختلفة وفي الغذاء المستعمل في مزارع السلمون ايضا و يبين الشكل 28-6 النسبة للأحماض الدهنية اوميجا -3 و اوميجا -6 مقارنة بمجموع كمية الليبيدات في العينات